หมายเหตุบรรณาธิการ:ซีรีส์ CNN Travel นี้ได้รับการสนับสนุนจากประเทศที่นำเสนอ CNN มีอำนาจควบคุมด้านบรรณาธิการอย่างเต็มที่สำหรับหัวข้อ การรายงาน และ ความถี่ ของบทความและวิดีโอภายในการสนับสนุน โดยเป็นไปตามนโยบายของเราซีเอ็นเอ็น — ดูไบเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในฐานะศูนย์กลางแห่งการพักผ่อนที่ยอดเยี่ยมและนวัตกรรมที่ทะเยอทะยาน และร้านอาหารก็ไม่ต่างกัน คลื่นแห่งการเปิดใหม่ที่ดูเหมือนจะไม่หยุดหย่อนได้ยืนยันว่าสถานที่นี้เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการรับประทานอาหารนอกบ้าน
ไม่ว่าคุณกำลังมองหาร้านฟาสต์ฟู้ดสุดฮิปที่ส่งตรงจากแคลิฟอร์เนีย
หรือประสบการณ์ร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลก ทัวร์จากอิบิซามีตัวเลือกที่น่าตื่นตาตื่นใจในทุกราคา
แม้ว่าจะมีรายการเปิดใหม่มากมายให้เลือกทุกเดือน แต่นี่คือ 11 จุดที่เพิ่งเปิดใหม่ที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชม
ไก่ร้อนของ Daveด้วยผู้สนับสนุนทางการเงินรวมถึงแฟน ๆ คนดัง Drake และ Samuel L. Jackson ทำให้ Dave’s Hot Chicken ได้รับความนิยมอย่างมากตั้งแต่เปิดตัวในลานจอดรถ East Hollywood เมื่อห้าปีที่แล้ว
การเปิดตัวครั้งล่าสุดเกิดขึ้นที่ The Walk ใน Jumeirah Beach Residence ซึ่งมีแถวยาวยืนยันถึงการดึงดูดสัตว์ปีกของพวกเขาแล้ว ไก่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งมีตั้งแต่ No Spice ไปจนถึง The Reaper ซึ่งชัดเจนว่าไม่เหมาะสำหรับคนใจเสาะ และต้องลงนามในคำปฏิเสธความรับผิดชอบ
รสชาติและเทคนิคคือทุกสิ่ง เชฟ Dave Kopushyan นำเสนอประวัติการทำงานที่น่าประทับใจ โดยผ่านการฝึกอบรมที่ร้านอาหาร French Laundry อันโด่งดังของ Thomas Keller ซึ่งได้รับรางวัลดาวมิชลินสูงสุดสามดวงตั้งแต่ปี 2550
Sara Aqel เกิดและเติบโตในจอร์แดนในครอบครัวชาวปาเลสไตน์
ที่อาหารคือทุกสิ่ง หลังจากเรียนทำอาหาร เธอได้ทำงานในครัวที่มีชื่อเสียงทั่วโลก ก่อนจะรับบทบาทหัวหน้าเชฟระดับโลกของ Fi’lia เมื่ออายุเพียง 26 ปี โดยรับผิดชอบสาขาในไมอามี บาฮามาส ปารีส และดูไบ ปัจจุบันเธออาศัยอยู่ในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์และบริหารร้านอาหารแห่งแรกในตะวันออกกลางด้วยทีมบริหารที่เป็นผู้หญิงล้วนอย่างภาคภูมิใจ
หลังจากร่วมงานกับเชฟชื่อดัง Massimo Bottura อาหารของเธอบนชั้น 70 ของ SLS Dubai เป็นอาหารอิตาเลียนที่ได้รับอิทธิพลจากเมดิเตอร์เรเนียน โดยได้แรงบันดาลใจจากสูตรอาหารที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นของผู้หญิง แม้แต่รายการไวน์ก็มาจากผู้ผลิตหญิง 100% มองหาปลากะพงกับเฟต้าและเปลือกสมุนไพร พาสต้าไร้ที่ติและของหวานที่เสื่อมโทรม ในขณะที่ทีมบริการขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในทีมที่อบอุ่นที่สุดในเมืองโรงแรมเปิดใหม่ล่าสุด W Dubai – Mina Seyahi ตั้งอยู่บนหาด Barasti และมองออกไปเห็นเรือยอทช์เงาในท่าเรือและอ่าวที่อยู่ไกลออกไป ร้านอาหาร Ginger Moon ของแบรนด์ตัวเองเป็น “คลับริมชายหาดในเมือง” ต้องขอบคุณระเบียงที่กว้างขวางและสระว่ายน้ำไร้ขอบที่ดึงดูดฝูงชนให้ค้นหาภาพ Instagram ที่สมบูรณ์แบบในขณะที่ผ่อนคลายในห้องอาบน้ำกับดีเจ
ในบรรดาอาหารเรียกน้ำย่อยในเมนูนานาชาติและนานาชาติ เซวิเช่หมักปลากะพงแดงหรือฮามาจิวางคู่กับทาร์ทาร์เนื้อหรือบูราตาครีมกับลูกพีชรมควัน สำหรับงานหลัก อาหารทะเลจะดึงดูดคุณมากที่สุด เช่น หอยแมลงภู่ ปลากะพงทอดมะขาม หรือ ปลาหมึกผัดพริกหวานแม้ว่าร้านอาหาร Al Mahara จะประจำอยู่ที่โรงแรม Burj Al Arab อันเป็นตำนานของดูไบมานานหลายปี แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ เชฟ Andrea Migliaccio ได้ต้อนรับเชฟ Andrea Migliaccio จากร้านอาหาร L’Olivo สองดาวมิชลินที่ Capri Palace Jumeirah ทางตอนใต้ของอิตาลี นี่คือดูไบและ The Burj การตั้งค่าของ Al Mahara นั้นไม่ธรรมดา เนื่องจากร้านอาหารจะเสิร์ฟอาหารล้อมรอบด้วยพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำแนวปะการังขนาดใหญ่
ไม่ว่าจะเลือกเมนูชิมหรือสั่งอาหารตามสั่ง อาหารจะถูกส่งตรงจาก Capri รวมถึง tagliolini al limone เส้นพาสต้าโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอมของมะนาว ใบหอยนางรม โรยหน้าด้วยชีสบูราต้าและกุ้งแดงหวานหนึ่งช้อนเต็ม เมนูปลาหัวทองถูกชูขึ้นด้วยซอสซิซิลีคาโปนาตาคลาสสิก ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความหวานอมเปรี้ยวที่สมดุล ก่อนที่เชอร์เบทแอปริคอตและเมอแรงค์จะปิดท้ายคอร์สทั้ง 5 คอร์สด้วยส่วนผสมอิตาเลียนชั้นเลิศอีกครั้ง
Demon Duck โดย Alvin Leung, Caesars Palace Dubai
Demon Duck จากเชฟ Alvin Leung คือสมาชิกใหม่ล่าสุดของห้องอาหาร Caesars Palace Dubai ไม่ผิดหรอกที่คุณมาถูกที่แล้ว เพราะผนังถูกประดับประดาด้วยภาพเป็ดสุดแปลกจากช่างภาพ Mark Chung ในขณะที่ไม่มีรางวัลสำหรับการทายดาวของเมนู
เป็ดปักกิ่งย่างช้าๆ ของเหลียงเป็นอาหารจานเด่นที่คู่ควรกับชื่อ ต้องขอบคุณกระบวนการที่ใช้เวลานานและกว้างขวาง รวมถึงการทำให้แห้ง การลวก การบ่ม และการปรุงอย่างช้าๆ ก่อนปรุงอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิสูง ทั้งหมดนี้เพื่อให้หนังกรอบและเนื้อฉ่ำ เขาเสิร์ฟบนขนมปัง bao ที่มีกลิ่นหอมของ Calamansi ซึ่งเป็นผลไม้ตระกูลส้ม เสิร์ฟพร้อมกับ “ซอสปีศาจ” แต่ผู้ที่พิถีพิถันสามารถเลือกซื้อแพนเค้ก ต้นหอม แตงกวา และซอสฮอยซินแบบดั้งเดิมได้
Credit : coachfactorysoutletstoreonline.net jerrydj.net professionalsearch.net viktorgomez.net sysdevworld.com mishkanstore.org rebooty.net themooseandpussy.com rozanostocka.net pirkkalantaideyhdistys.com